IDR 0
Memiliki rasa kakao yang kuat; pahit, tanpa residu, dan mudah digunakan.
Aroma roasted dan sedikit buah. Rasa roasted, buah beri, sedikit karamel, coklat, dan asam.
Cocok untuk: minuman, produk susu, bakery, dan permen.
Aroma hijau dan jerami kering, aroma ashy, kayu, sepat kuat, sedikit pahit.
Cocok untuk: minuman, perawatan kulit, perawatan tubuh, dan suplemen.
Memberikan rasa kakao yang creamy. Dosis rendah, residu rendah, dan mudah digunakan. Larut dalam air dengan sedikit kekeruhan.
Bubuk halus berwarna coklat hingga coklat tua dengan rasa teh yang kaya. Sedikit manis dengan aroma biji-bijian, karamel manis, fermentasi, seperti jerami, dan sedikit sepat. (catatan: rasa alkalin).
Cocok untuk: minuman