IDR 0
Memiliki rasa kakao yang kuat; pahit, tanpa residu, dan mudah digunakan.
Aroma roasted dan dark chocolate, rasa dark chocolate, kacang, dan roasted, sedikit asam.
Cocok untuk: minuman, produk susu, bakery, dan permen.
Aroma floral segar dan sedikit fermentasi, manis fermentasi, floral segar, sedikit aroma jerami basah, dan sepat. (catatan: rasa alkalin)
Cocok untuk: minuman
Ekstrak dark brown to black robusta dengan aroma terbakar dan dark chocolate. Rasa burnt, smoky, sour, dan bitter.
Teh hitam fermentasi dengan aroma floral manis, rasa sedikit manis, biji-bijian, fermentasi yang lembut, dan sedikit sepat.